На площадке Колледжа технологии и предпринимательства прошли отборочные соревнования на право участия в Региональном этапе Чемпионата по профессиональному мастерству «Профессионалы» и Чемпионата высоких технологий в Республике Карелия в 2023 году по компетенции «Поварское дело».
В соревновании приняли участие 8 студентов обучающихся по специальности «Поварское и кондитерское дело» и по профессии «Повар, кондитер».
Студенты продемонстрировали такие практические навыки, как: умение пользоваться кухонным оборудованием и инвентарем, знание санитарно-гигиенических норм, умение организовывать работу, навыки приготовления различных блюд, умение презентовать приготовленные блюда.
Конкурсанты показали высокий уровень знаний и достаточные профессиональные навыки при решении практических задач.
Все участники показали достойный уровень подготовки. Отборочные соревнования прошли на базе мастерской «Поварское дело» колледжа технологии и предпринимательства. По итогам был определен участник, который прошел в Региональный этап и будет бороться за призовое место.
Поздравляем победителя и желаем удачи на Региональном этапе!
Об авторе